네오 테메

새로운 달콤한 단맛과 아스파탐 비슷합니다, 쓴 맛과 다른 뒷맛, 8000-10000 번 자당에 대한 새로운 단맛, 즉, 자당의 단맛의 5 % 8000 시간, 2 % 단맛은 최대 10,000 배까지 도달 할 수 있습니다 자당.

애플리케이션 노트
1, 과일 캔의 적용
시럽의 전체적인 비율을 줄임으로써 과일이 뜨는 현상을 줄이고 과일을 더 추가 할 필요가 없습니다. 통조림 제품 열처리 공정에서 새로운 단맛, 좋은 안정성을 보여줍니다. 40 % -50 %의 자당을 교체하여 제품 비용을 절감하십시오. 풍미 : 달콤한 오렌지, bayberry, 비파, 열매, 파인애플, longan.

2, 온갖 음료 신청에서
⑴ 탄산 음료 : 콜라 형 탄산 음료의 새로운 단맛은 16 주간 계속 연주 할 수 있습니다. 그리고 저에너지 탄산 음료 판매 시장의 일관된 판매. 레모네이드에서도 사용할 수 있습니다.
⑵탄산음료
⑶ 고체 음료 : 맛을 기준으로 원래 설탕 요리법을 변경하지 않고, 대체 설탕의 일부 비율의 30 %, 가능한 한 비용을 줄이기 위해; 아스파탐에있는 공식을 대체하십시오, 상표는 페닐알라닌을 나타낼 필요가없는 다; 단단한 음료의 생산에서 안료, 향신료와 같은 소량의 원료와 처음 섞인 것은 매우 일반적이어서 새로운 단맛의 사용은 매우 간단한 과정입니다.
4, 유제품 음료의 응용에
감미료의 사용이 작은 제품 일관성을 잃을지라도 제품 자체는 고형분이 상대적으로 풍부하지만 낙농 안정제에 의해 첨가 될 수 있습니다. PH 4.0-4.5는 뉴질랜드의 안정성에 가장 적합합니다. 발효 공정의 새로운 단맛 비교적 안정적; 잠재적으로 영양가 (설탕의 양을 대신하기 위해 우유)를 증가시키면서 열을 줄이는 이들 제품의 자당 대신에 네오 타임 (neotame)을 사용합니다.

5, 젤리의 응용에
국제 젤리 최소 고체 재료 요구 사항은 & ge; 15, 그리고 자주 18-22 단맛에 도달 젤리의 단맛, 맛을 최고로; 그래서 당 함량의 설탕 함량의 15 % 이상은 감미료를 사용하여 감미료를 사용하여 달콤하고 순수한 제품의 맛을 나타내며 제품의 총 비용을 줄일 수 있습니다.

6, 구운 식품의 응용에
설탕없는 제품, 건강 개념의 사용과 혼합 된 설탕 알코올과 결합 될 수있다; 구운 과자에있는 새로운 감미료는 낮은 설탕 제품, 좋은 안정성을 가진 만족 한 풍미 및 조직 특성을 보여줍니다; 필러 : 밀기울, 밀 섬유, 말티톨, 말토 덱스트린.

7, 츄잉껌의 응용에
응용 프로그램 : 원래 수식 이외에, 새로운 달콤한, 권장 복용량을 추가합니다 : 설탕 코팅 : 15ppm, 껌베이스 : 40ppm, 균형 비용은 껌 7-8 %의 무게를 줄일 수 있습니다. 응용 프로그램의 장점 : 단맛을 연장 할 필요성을 충족시키기 위해 더 긴 달콤한 지연이 있습니다. 제품의 단맛과 민트 향이 연관되어 있으며, 단맛이 지속되는 한, 민트 향은 계속해서 나타납니다. 향상된 향미 특성과 함께 새로운 달콤한, 민트 츄잉 껌의 양을 줄일 수 있습니다.

8, 테이블 감미료 응용 프로그램
New Sweet는 흡습성이없고 에너지가 적기 때문에 테이블 감미료로 사용하기에 적합하며 New Sweet는 단 156 주 이상 보관할 수 있습니다.

9, 녹말 식품의 응용에
전분에 전분을 첨가하면 전분 노화를 억제하고 식품의 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 계란, 생선 및 기타 단백질이 풍부한 음식은 단백질 변성의 추가를 억제하여 좋은 음식 맛을 유지할 수 있습니다.

10，치약，화장품화장품응용프로그램
치약과 구강 세정제를위한 새로운 감미료는 효과적으로 제품을 시원하게 유지할 수 있습니다. 새로운 감미료는 또한 립스틱, 립스틱 및 목욕 보습 및 다른 화장품을 위해 이용 될 수있다.

11, 동물 사료 용도
효과적으로사카린후후쓴맛을커버수있는피드의의의의을을을을
가축의식이 섭취량은 가축의 성장률, 특히 새끼 돼지의 성장 속도를 결정하는 주된 요인이며, 돼지 사료 섭취에 영향을 주어 가축의 전체 성장 과정에 영향을 주어 사료의 기호성을 개선하고 일일 사료 섭취량을 늘려 The 가축의 성장률.
가축, 특히 젊은 돼지, 젖먹이 돼지는 인간보다 더 민감합니다.
새로운 감미로운 다음과 같은 특성은, 수정하고 피드 감미료를 향상시킬 수 있습니다 : 순수 달콤한, 아니 쓴, 수렴성, 금속 냄새;
더 긴 단맛은 사카린의 쓴 맛과 금속 맛을 커버하고, 사료의 맛 특성을 개선하고, 냄새를 맡을 수 있습니다. 사카린과의 상승 효과가 14-24 %, 저급 사료의 경우 0.05-0.1 %가 0.15-0.25 %로 첨가되었다. 중급 사료에 첨가되었으며, 고급 사료에 0.3 % 이상 첨가되었다.

12, 기타 제품에 사용됨
아스파탐과 달리 네오 타임은 포도당, 과당, 유당 등과 같은 특정 환원 당과 함께 사용할 수 있습니다.

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