|
||||||||
Foodchem自2006年以来一直向世界各地的客户提供符合犹太教规认证的食材。在近10年的经验和献身于犹太食材，我们建立了严格控制我们的清真食材的制造过程。客户可以100%信任我们提供的犹太食材的质量。葡聚糖是一种受欢迎的犹太食材，用于食品和饮料。我们多年来一直供应洁净的聚葡萄糖。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项 | 标准 |
| *聚合物 | 90%的最小值 |
| * 1, 6-Anhydro-D-glucose | 4.0%的马克斯 |
| * d -葡萄糖 | 4.0%的马克斯 |
| *山梨糖醇 | 2.0%的马克斯 |
| *5-羟甲基糠醛及相关化合物: | 0.05%的马克斯 |
| 硫酸灰分: | 2.0%的马克斯 |
| pH值: | 5.0 - -6.0(10%水溶液) |
| 溶解性: | 70克Min, 100mL溶液，温度20℃ |
| 含水量: | 4.0%的马克斯 |
| 外观: | 自由流动的粉末 |
| 颜色: | 白色 |
| 气味和味道: | 无臭;没有外国的味道 |
| 沙: | 没有 |
| 重金属: | 5毫克/公斤马克斯 |
| 铅 | 0.5毫克/公斤Max |
| 总板数: | 1000 cfu / g Max |
| 酵母: | 最多20个cfu / g |
| 模具: | 最多20个cfu / g |
| 大肠杆菌群 | 3.0或然数/ g马克斯 |
| 沙门氏菌: | -在25克 |
犹太食品是指受犹太饮食法(kashrut)管理的食品。犹太洁食标志规定了三种不同类别的食品和用于生产食品的原料:乳脂、奶制品和逾越节。
Parve是犹太洁食食品的分类，包括:所有从地里长出来的东西(水果、蔬菜、谷物等)、鱼、蛋和非生物可食用的东西。
传统乳品指的是来自犹太洁食动物的牛奶或奶制品。然而，大型奶牛场生产的牛奶中含有少量的非洁食牛奶也是允许食用的。
逾越节是一个重要的源自圣经的犹太节日。逾越节期间对食物有非常严格的规定。除了普通的非洁食食物，玉米、豆类和各种Parve食物都被禁止食用。发酵的食物和酵母也受到抑制。
葡聚糖是葡萄糖的聚合物聚葡萄糖属于可溶性纤维，主要用于食品和饮料生产中替代糖、淀粉和脂肪。作为一种合成化学品，聚葡萄糖一般被认为是洁净的，被归类为Parve。但聚葡萄糖帕累夫非逾越节KLBD。
作为顶级的食品配料供应商，Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供符合犹太教规认证的聚葡萄糖。根据要求，我们将提供Kosher认证和所有Kosher产品。如果您需要犹太认证的聚葡萄糖，请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
