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Foodchem自2006年以来一直为世界各地的客户提供清真认证的原料。我们在清真原料方面有近10年的经验和奉献，我们对清真原料的制造过程建立了严格的控制。客户可以100%信任我们提供的清真原料的质量。葡聚糖是食品和饮料中常用的清真原料。多年来，我们一直供应清真聚葡萄糖。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项 | 标准 |
| *聚合物 | 90%的最小值 |
| * 1, 6-Anhydro-D-glucose | 4.0%的马克斯 |
| * d -葡萄糖 | 4.0%的马克斯 |
| *山梨糖醇 | 2.0%的马克斯 |
| *5-羟甲基糠醛及相关化合物: | 0.05%的马克斯 |
| 硫酸灰分: | 2.0%的马克斯 |
| pH值: | 5.0 - -6.0(10%水溶液) |
| 溶解性: | 70克Min, 100mL溶液，温度20℃ |
| 含水量: | 4.0%的马克斯 |
| 外观: | 自由流动的粉末 |
| 颜色: | 白色 |
| 气味和味道: | 无臭;没有外国的味道 |
| 沙: | 没有 |
| 重金属: | 5毫克/公斤马克斯 |
| 铅 | 0.5毫克/公斤Max |
| 总板数: | 1000 cfu / g Max |
| 酵母: | 最多20个cfu / g |
| 模具: | 最多20个cfu / g |
| 大肠杆菌群 | 3.0或然数/ g马克斯 |
| 沙门氏菌: | -在25克 |
清真在阿拉伯语中的意思是合法的或允许的。它总是和哈拉姆一起被提到，哈拉姆的意思是罪孽或被真主禁止。与此同时，你还能在伊斯兰食品中找到另一个相关术语，mushbooh，意思是可疑的，因为不清楚它们是清真食品还是Haraam食品。对于mushbooh food，产品的来源和制造过程需要被审查，以决定它是清真还是haraam。
葡聚糖是葡萄糖的聚合物聚葡萄糖属于可溶性纤维，主要用于食品和饮料生产中替代糖、淀粉和脂肪。聚葡萄糖是一种合成化学品，一般被认为是清真的。我们还将审核另外两个要点，以确保我们的聚葡萄糖是100%清真的:在生产这种原料的过程中是否使用了任何猪产品?原料中是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆原料?
聚葡萄糖的生产工艺是无猪的;原料(或培养基)是其他合成的化学成分。在聚葡萄糖的生产过程中不使用其他haraam原料。
作为顶级的食品原料供应商，Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供清真认证的聚葡萄糖。清真认证将与我们所有的清真产品按要求提供。如果您需要清真认证的聚葡萄糖，请联系我们。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
