酒石酸水素カリウム

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酒石酸水素カリウム（しゅせきさんすいそカリウム钾氢气酒桶）は，酒石酸の2つのカルボキシルうちののうちうちうちカリウムカリウム塩となっものもの，分子式はc4h5ko6と表される。は1.954。结晶结晶は无色またはをで酒石溶液酸は酸性をををををををををををを

食品添加物として利用され，重曹の分解を促进する薬剤の1つとしてベーキングパウダーに添加されることがある。他にpH值调整剤や酸味料としても使用される。さらに，皮なめし，染色，电気メッキメッキの工业的なででで使使使れる。

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