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魔芋(魔芋属)天南星科植物。El principal ingrediente es konjac glucomanano,es un bajo en calorías,baja en proteinas,alimentos ricos en fibra dietética,y rica en una docena de aminoacidos y oligoelementos necesarios para El cuerpo humano,como un alimento functional,la presión arterial,la obesidad,Diabetes,El estreñimiento tiene un cierto efecto,有毒物质和残留物的排放,科隆省。Además,es deseable un polímero soluble en agua,espesantes,estabilizadores,suspensión,gel,película,adhesivo y otras propiedades físicas y qui micas,que es un alimento saludable natural y aditivos alimentarios。

FOODCHEM proporciona estándares de calidad del producto

Items Standards
外观 Odorless, white or light yellow fine powder
Particle Size 95%通过120目
魔芋葡甘聚糖(KGM) ≥85%
Viscosity ≥25000 mPa.s
透明度 ≥50%
Moisture ≤10%
灰烬 ≤3.0%
二氧化硫 ≤0.3%
≤1.0mg/kg
≤2.0mg/kg
PH 5.0-7.0
Total Plate Count ≤3000cfu/g
霉菌和酵母 ≤15cfu/g

戈马魔芋

bob综合app魔芋胶

魔芋食品与食品添加剂:
科莫·恩斯佩桑特和埃斯特巴利扎多尔·塞普伊登·阿格雷加·贾莱斯、梅拉达、祖莫斯·德弗鲁塔斯、朱戈斯·德弗杜拉斯、赫拉多斯、赫拉多斯和奥特拉斯·贝比达斯·弗里亚斯、贝比达斯·索利达斯、萨佐纳尔·索帕·德波尔沃和哈里纳;
科莫埃尔aglutinate se puede agregar a fideos,塔拉林斯,科尔塔多de cuero,albóndigas,salchichas,pan,pasteles y productos de pastellería reforzando las costillas para forzar y mantener un estado fresco;
Como un agente gelificante puede añadirse a una variedad de gomas, también se pueden usar cristales de azúcar y fijaciones edulcorantes para preparar alimentos biónicos;

拉戈马魔芋
拉戈马魔芋是一种特殊的魔芋品种,类似于希德罗格,是一种高级比索分子。魔芋的波尔沃之地是阿古拉的一部分,是波兰自由党的一部分。La goma konjac se compone principalmente de manosa y glucosa,en una relación molar de aproximadamente 1,6:1,0.魔芋主要成分是葡萄糖苷。

食品加工应用程序
KGM hidrofilo、espesante estabilidad,乳液,suspensión, gel y película y otras características, puede producir una variedad de aditivos alimentarios, ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Un estabilizador para el helado, para que el sabor suave y delicado, como galletas, pasteles y otros aditivos alimentarios horneado, suavizar la apariencia del producto, textura suelta; Aumentar la resistencia de la superficie del hilo, para aumentar la tenacidad de los fideos, como estabilizador de espuma de cerveza, un vaso después de finas burbujas uniforme, suspensión de vidrio durante un largo período de tiempo, como el jugo y el vino aclarante agente, como un conservante de la comida , Puede inhibir la propagación de microorganismos aeróbicos, prolongar el período de huevo, la carne, el pescado, la conservación de frutas y vegetales. Konjac formación de la película KGM puede producir microcápsulas. Producido por productos de la tecnología de la micro-cápsula para proteger partículas retenidas del material, para evitar reacciones adversas que ocurren con otros componentes, manteniéndolos alejados de factores ambientales externos adversos, guardando el color del material, del olor y del gusto originales al mismo tiempo. Deterioro o pérdida de tiempo para prolongar la vida útil, mejorar la calidad del producto, por lo que algunos materiales difíciles de almacenar o mecanizado se convierte en estable y buena capacidad de drenaje se extiende al uso de un sólido, simplifica el proceso de producción.

2 aplicaciones en agricultura
KGM se disuelve en agua para formar un gel de tipo solución, frutas y verduras con película de recubrimiento de glucomanano, formando una superficie de membrana semipermeable incolora y transparente, puede prevenir eficazmente el O2 de introducir la fruta, ralentizando el CO2 producido por la respiración de frutas y hortalizas Efectivamente lograr el efecto de preservación.

克格姆的儿子塔姆比·努瓦科莫·阿迪蒂沃斯·帕拉皮恩索斯。动物的食物来源于agua地区的生态系统,以及在agua和la elasticidad地区沉积的营养物质。

3 aplicación en medicina
《魔芋营养与膳食平衡研究报告》、《健康与成功》等。Además,es también para la producción de lentesópticas y productos médicos;Ojo se hañadio a glucomanano es possible para evitar el secado de la lente de contacto y el Ojo.这是一个很好的选择。魔芋葡甘聚糖凝胶、止血和瘢痕促进剂;También se puede hacer de grasa、reducción de azúcar en la sangre、peso、estreñimiento y otros medicamentos。

4 aplicaciones en otras industrias
KGM aditivos de agarre se puede utilizar como la fabricación de papel, pegamento de impresión, caucho, cerámica, película fotográfica; Aditivos de lodos y la perforación se puede utilizar como medio de presión, en el que el agente de inyección industria del petróleo, mejorar la calidad de construcción y el progreso; En la bioingeniería el caucho se puede hacer por separación electroforética; Ablandador de telas como lana, lino, pulpa de algodón, pulpa de impresión y post-procesamiento de seda y el respaldo en la industria textil, el procesamiento de tabaco como agentes aromatizantes; Paul industria de cosméticos como crema para la piel, champú; Los aditivos en el material de tratamiento de aguas residuales pueden ser incorporados como fungicidas, bactericidas causan una liberación lenta, pueden ser utilizados en la construcción de agentes anti-rociado, que con una base y después de mezclar el surfactante a ser rociado revisan edificios y la superficie del Carretera, la construcción evita la formación de polvo; Por esterificación en química, el moldeo, saponificación, después de la reticulación, se puede usar como envasado cromatográfico para cromatografía de intercambio iónico; Los portadores modificados químicamente pueden ser enzimas usadas o células inmovilizadas.

Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través deinquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.