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| 指数 | 规范 | ||
| 外观 | 白色到浅黄色的自由流动的粉末 | ||
| 相对分子质量 | 500 - 20000 | ||
| 蛋白质含量(%) | 90敏 | ||
| 水分（％） | 8.0马克思 | ||
| 透过率（％） | 波长 | 450≥ | 70 |
| 620≥ | 85 | ||
| 灰分（％） | 2最大 | ||
| 二氧化硫(毫克/公斤) | 50马克斯 | ||
| pH值(1%) | 4.0〜7.0 | ||
| 水不溶物(%) | 0.1马克思 | ||
| 铅（Pb） | 3mg / kg的最大 | ||
| 铬 | 1mg / kg的最大 | ||
| 砷（As） | 1mg / kg的最大 | ||
| 重金属(如Pb) | 10毫克/公斤马克斯 | ||
| 板总数 | 5000 CFU / g的最大 | ||
| 模具和酵母 | 最多50个cfu / g | ||
| 大肠杆菌/ 5G | 负 | ||
| 沙门氏菌。属/ 10G | 负 | ||
在Foodchem国际公司，我们对所有产品实行严格的质量控制程序。我们提供的水解动物蛋白均经过HACCP和ISO标准的严格检测，作为食品添加剂是安全的。
存储：水解动物蛋白应存放于室温或室温以下
处理防范：水解动物蛋白的处理只能由经过培训的人员，并熟悉如何使用的有机化工原料进行。避免接触皮肤和眼睛在尘土呼吸。避免接触导致形成粉尘。
水解动物蛋白是一种食品添加剂，广泛用于食品和饮料的营养补充。水解动物蛋白作为一种营养补充剂，可广泛应用于食品、饮料、医药等行业。
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