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Foodchem自2006年以来一直为世界各地的客户提供清真认证的原料。我们在清真原料方面有近10年的经验和奉献，我们对清真原料的制造过程建立了严格的控制。客户可以100%信任我们提供的清真原料的质量。硬脂酸钾是食品和饮料中常用的清真原料。我们多年来一直供应清真硬脂酸钾。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项 | 标准 |
| 外观 | 白色细粉，摸上去油腻 |
| 测定(干基础，%) | ≥98 |
| 干燥损失(%) | ≤5.0 |
| 脂肪酸的酸值 | 196 ~ 211 |
| 酸度(%) | 0.28 ~ 1.2 |
| 脂肪酸硬脂酸(%) | ≥40 |
| 脂肪酸的总硬脂酸和软脂酸(%) | ≥90 |
| 碘值 | ≤3.0 |
| 游离氢氧化钾(%) | ≤0.2 |
| 铅(Pb) | ≤2毫克/公斤 |
| 砷() | ≤3毫克/公斤 |
| 重金属(如Pb) | ≤10毫克/公斤 |
清真在阿拉伯语中的意思是合法的或允许的。它总是和哈拉姆一起被提到，哈拉姆的意思是罪孽或被真主禁止。与此同时，你还能在伊斯兰食品中找到另一个相关术语，mushbooh，意思是可疑的，因为不清楚它们是清真食品还是Haraam食品。对于mushbooh food，产品的来源和制造过程需要被审查，以决定它是清真还是haraam。
硬脂酸钾是一种硬脂酸钾盐，由氢氧化钾和硬脂酸化学合成而成，可用作白色细粉。作为一种合成化学品，硬脂酸钾通常被认为是清真的。我们还将审核另外两个要点，以确保我们的硬脂酸钾是100%清真的:在生产这种原料的过程中是否使用了任何猪产品?原料中是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆原料?
硬脂酸钾的制备工艺是无猪的;原料(或培养基)是其他合成的化学成分。在制造硬脂酸钾的过程中不使用其他的haraam成分。
作为顶级的食品配料供应商，Foodchem多年来一直向世界各地的客户提供清真认证的硬脂酸钾。清真认证将与我们所有的清真产品按要求提供。如果您需要清真认证的硬脂酸钾，请随时与我们联系。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
