|
||||||||
Foodchem自2006年以来一直为世界各地的客户提供清真认证的原料。我们在清真原料方面有近10年的经验和奉献，我们对清真原料的制造过程建立了严格的控制。客户可以100%信任我们提供的清真原料的质量。大豆卵磷脂是食品和饮料中常用的清真原料。多年来我们一直供应清真大豆卵磷脂。如果您有任何问题或希望收到报价，请随时通过电子邮件联系我们:inquiry@foodchem.cn或者通过电话:+86 21 2206 3075。我们的销售人员将在1个工作日内回复您。
| 项目 | 标准 |
| 外貌 | 浅黄色至棕色，透明或半透明，粘性液体 |
| 丙酮不溶性≥% | 60 |
| 酸值≤mg/KOH/g | 30. |
| 水分≤% | 1.0 |
| 过氧化值(meg/kg)≤ | 10 |
| 彩色加德纳刻度)≤ | 14 |
| 己烷不溶性≤% | 0.5 |
| 沙门氏菌 | 没有在25克 |
| 标准板计数< | 6700 /克 |
| 金黄色葡萄球菌< | 100/1g |
| 霉菌和酵母菌 | < 300 /克 |
| ≤25℃粘度(cp) | 10000 |
| HLB值 | 3 - 4 |
清真在阿拉伯语中的意思是合法的或允许的。它总是和哈拉姆一起被提到，哈拉姆的意思是罪孽或被真主禁止。与此同时，你还能在伊斯兰食品中找到另一个相关术语，mushbooh，意思是可疑的，因为不清楚它们是清真食品还是Haraam食品。对于mushbooh food，产品的来源和制造过程需要被审查，以决定它是清真还是haraam。
大豆卵磷脂是从大豆中分离出来的油脂中磷脂的混合物。作为植物源性成分，大豆卵磷脂及其他各类豆制品(大豆蛋白和大豆膳食纤维)是公认的清真食品。我们还将审核另外两个要点，以确保我们的大豆卵磷脂是100%清真的:在生产这种成分的过程中是否使用了任何猪产品?原料中是否含有酒精(不纯)或其他哈拉姆原料?
大豆卵磷脂的生产工艺是无猪的;原料(或培养基)为大豆。在大豆卵磷脂的制造过程中不使用其他haraam原料。
作为顶级的食品原料供应商，Foodchem多年来一直为世界各地的客户提供清真认证的大豆卵磷脂。清真认证将与我们所有的清真产品按要求提供。如果您需要清真认证的大豆卵磷脂，请联系我们。电子邮件:inquiry@foodchem.cn。电话:+ 1 - 86-21-2206-3075。
