数据是免费的

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DATEM是通过乙醇化学合成制造的酯，可用作白色或灰白色固体。它广泛用作食品生产中的乳化剂，以E次E472E在食品和面包店中，其主要用于烘焙的大乳化剂，以在面团中产生强大的麸质网络。

DATEM Fluen free吗？

是。DATEM是无麸质和广泛用于麸质食物，提供烘焙，以烘焙，以在面团中创造一个强大的麸质网络到饼干，咖啡惠培，莎莎康复，冰淇淋和沙拉酱。

为什么可免费提供资讯？

要回答这个问题，我们需要澄清另一个问题：什么是麸质。麸质是小麦和相关谷物中发现的蛋白质复合材料，包括大麦和黑麦。（维基百科）首先，麸质是一种蛋白质。其次，麸质主要在小麦和相关谷物中发现。如前所述，与蛋白质显着不同的酯。用于制造数据的原料是合成化学成分;DATEM几乎没有包括麸质杂质。所以，DATEM是无麸质的。

如何在麸质免费食品中使用？

DATEM广泛用于食品和面包店，提供烘焙，以在面团中创造一个强大的麸质网络到饼干，咖啡惠味，莎莎康复，冰淇淋和沙拉酱。DATEM通常用于加工食品而不是日常食谱。

你为什么要免费提供麸质？

乳糜泻：腹腔疾病是一种自身免疫性疾病，由于麸质存在，脆弱的肠道，无麸质饮食是唯一的医学疫苗的治疗。2009年，美国和英国的0.5％和1.0％的人介于腹菌病引起的麸质对麸质敏感。因此，乳糜泻的人不得不坚持不含麸质饮食，以避免因麸质消耗而引起的意外副作用。

非乳糜蛋白含量敏感性：有些人可能对麸质敏感，但没有乳糜泻，并且含量较少的饮食感觉更好。但是，没有确认的特定症状。当人们相信在饮食无面筋时感觉更好时，非乳糜蛋酸含量敏感性也让更多的人提供更多的人以无麸质饮食。