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碱化可可粉10-12%,LA10
FOODCHEM是碱化可可粉10-12%,LA10供应商和制造商,从事碱化可可粉10-12%的出口和批发,LA10 10年以上。碱化可可粉的最小起订量10-12%,LA10是500公斤,如果你只需要少量,请联系当地碱化可可粉经销商10-12%,LA10。关于碱化可可粉10-12%,LA10有任何建议和疑问,请发邮件至inquiry@foodchem.cn,我们会在24小时内回覆。

碱化可可粉10-12%,LA10

分钟。顺序:
500公斤
付款条件:
L / C、D / A、D / P、T / T, O / A
海关编码:
1805000000
可可粉 是一种从可可固体中提取的粉末,可可固体是巧克力液的两种成分之一。巧克力酒是将可可豆制成巧克力产品的生产过程中获得的一种物质。可可粉可以添加到烘焙食品中以获得巧克力风味,可以与热牛奶或热巧克力水搅拌,还可以根据厨师的口味以各种其他方式使用。大多数市场都有可可粉,通常有几种选择。

可可粉含有多种矿物质,包括钙、铜、镁、磷、钾、钠和锌。所有这些矿物质在可可粉中的含量都超过了可可脂或可可液。每100克可可固体还含有230毫克咖啡因和2057毫克可可碱,这些在可可豆的其他成分中几乎是不存在的。
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  • 规范
标准
外观 细小,自由流动的棕色粉末
味道 特有可可风味,无异味
水分(%) ≤5
脂肪含量(%) 10 - 12
灰分(%) ≤12
200目细度(%) ≥99
pH值 6.2 - 6.8
总平板计数(cfu/g) ≤5000
大肠杆菌 ≤30或然数/ 100 g
模具数量(cfu / g) ≤100
酵母计数(cfu / g) ≤50
志贺氏杆菌
病原菌

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