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Foodchem自2006年以来在世界各地提供Kosher认证成分为客户提供在犹太成分近10年的经验和奉献精神，我们建立了严格控制制造我们的清真食品配料的过程。客户可以100％信任我们，我们所提供的犹太原料的质量。抗坏血酸在食品和饮料中使用流行的犹太成分。我们多年来一直提供洁净抗坏血酸。如果您有任何疑问，或希望获得报价，请随时通过电子邮件联系我们：inquiry@foodchem.cn或致电：+86 21 2206 3075我们的销售人员会尽快给您在1个工作日。
| 项目 | 标准 |
| 出现 | 白色或类白色结晶或结晶粉末 |
| 鉴定 | 正 |
| 熔点 | 191℃〜192℃ |
| pH值（5％，W / V） | 2.2〜2.5 |
| pH值（2％，W / V） | 2.4〜2.8 |
| 比旋光度 | + 20.5°〜+ 21.5° |
| 溶液的澄清度 | 明确 |
| 重金属 | ≤0.0003％ |
| 分析（按C 6H 8O6，％） | 99.0〜100.5 |
| 铜 | ≤3毫克/千克 |
| 铁 | ≤2毫克/千克 |
| 汞 | ≤1毫克/千克 |
| 砷 | ≤2毫克/千克 |
| 铅 | ≤2毫克/千克 |
| 草酸 | ≤0.2％ |
| 干燥失重 | ≤0.1％ |
| 硫酸盐灰 | ≤0.1％ |
| 残留溶剂（如甲醇） | ≤500毫克/千克 |
| 总平板计数（CFU / g）的 | ≤1000 |
| 酵母菌和霉菌（CFU / g）的 | ≤100 |
| 大肠杆菌。大肠杆菌/克 | 缺席 |
| 沙门氏菌/25克 | 缺席 |
| 金黄色葡萄球菌/25克 | 缺席 |
犹太食品是指根据犹太教饮食法律规定的食品 - 符合教规的食物。犹太指定调控既是食品又是用于生产的3个不同类别的食物成分：Parve，乳制品和逾越节。
Parve是犹太食品分类包括：从地面（水果，蔬菜，谷物等），鱼，蛋和非生物食用物品成长的所有项目。
乳业传统是指从犹太教动物乳或乳制品。然而，从含有非犹太牛奶少数大型乳品牛奶操作也允许消耗。
逾越节是一个重要的圣经衍生犹太节日。有逾越节期间的食品非常严格的规定。除了常见的非犹太食品，玉米，豆类及各种Parve食品被禁止。发酵食品，酵母也有抑制作用。
抗坏血酸是维生素C常见的形式，可作为白色或类白色晶体或结晶粉末。作为其它合成的化学成分，抗坏血酸一般公认犹太列为Parve。然而，抗坏血酸素馨食品非逾越节KLBD。
作为最优秀的食品配料供应商，Foodchem已经在世界各地多年来提供Kosher认证抗坏血酸客户。犹太认证将与要求我们所有的洁净产品提供一起。欢迎联系我们，如果你需要Kosher认证抗坏血酸。电子邮件：inquiry@foodchem.cn。电话：+ 86-21-2206-3075。
