Gomme xantannane.

La Gomme De Xanthane Est UN多糖SécrétéAllabactérieXanthomonas Campestris，UtiliséMoceAdditifAlimentaire et Modifateur deRhéolyie，CourammentUtmineéMoceÉpaissistanAure（Dans Des Vinaigrettes Par Exemple）et联合国稳定性（Dans Les ProduitesCosmétiques，Par Exemple，ProvévenirLesIngrédientsde seséparer）。

Dans Les Hisiments，La Gomme Xanthane Se Truse Le Plus Souvent Dans Les Vinaigrettes et Les Seuces。Cela Permet d'éviterLazeéparationde l'huile en稳定，mêmesi ce n'est pasunémulsifiant。La Gomme de Xanthane AideÉgalementà挂起LES分子溶质，告诉QueLesépices。ÉgalementUtiliséDansLesLementset Les BoissonsSurgelés，La Gomme Xanthane Permet deCréerUne TextureAgréableDansde Nombreuses亮片，Ainsi Que de la Gomme de Gomme et de la Gomme de Gibier。Le Dentifrice Contients Souvent de la Gomme xantanane，Dans Lequel Elle Sert de Leal Puttenir Le Produit Unimente。La Gomme de XanthaneAideégalementàépaissirles替代d'oeufs comcyctiauxfabriquésàpartir de blancs d'Oeufs，Pour Remplacer La Graisse etLesémulsifiantsstruvésdans les Jaunes de Jaune。C'EST Aussi UneMésthodePréféréed'ésissementdessialsissemensdes Liquides倒入les pandernes souffrant de taulbles de ladéglutition，汽车Elle ne Change Pas La Couluur ou La Saptur des Aliments oou des boissons oux nuveaux d'利用类型。

Dans l'industrie pétrolière, la gomme xanthane est utilisée en grandes quantités, généralement pour épaissir la boue de forage. Ces fluides servent à ramener les solides par le trou de forage à la surface. La gomme de xanthane offre une grande rhéologie "bas de gamme". Lorsque la circulation s'arrête, les solides restent suspendus dans le fluide de forage. L'utilisation généralisée du forage horizontal et la demande de bon contrôle des solides forés ont entraîné une utilisation accrue. Il a également été ajouté au béton coulé sous l'eau, pour augmenter sa viscosité et prévenir le lavage.

Dans LesCosmétiques，La Gomme de Xanthane EstUtiliséePréParerSesGelsd'eau，GéneralestenAscaify Avec des Argiles de Bentonite。ILEstégalementUiliséDansLesémulsionsHuile-Dans-Eau倒稳定器Les Gouttelettes d'Huile Contre La聚结。IlPrésenteSteDesPropriétsStrataTantespplapeau。La Gomme de Xanthane Est UnIngrédientCommend Dans Les Recettes de Sang Faux，et Dans Les Gongs / Boue。

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