卡拉梅洛

Caramello、noto anche come salsa、Caramello、èun carboidrato（come Caramello、zucchero、melassa、zucchero、lattosio、maltosio sciropo ed amido idrolizzato等）温度升高，分解和聚合棕色红玫瑰、miscela marrone scuro、alcuni dei quali sono aggregati globali，半自然色食品添加剂。

生产过程中，根据拉丁、多尔奇、贝凡德、格拉蒂、萨尔萨、乙酰乙酸、吉亚奇奥利、格拉蒂、比斯科蒂和哈加吉恩托的正常生产情况，可使用颜料生产。阿莫尼奥·索菲托·卡拉梅洛·普埃塞·乌利萨托·内拉·诺梅勒·普埃萨托·诺梅洛·迪维诺·迪里索葡萄酒生产厂。

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Le bevande analcoliche e稍grande quantita mondiale di caramello pigmento, l'uso della concentrazione iniziale di caramello pigmento, la bevanda generale per 3L con 4g seguente pigmento caramello, usato nelle bevande cola, la quantità raddoppiata. Poiché esso aumenterà solo 1 caloria calorie per litro di bevanda, è il pigmento preferito nelle bevande di perdita di peso. Inoltre, vi è un pigmento caramello per la birra di root (una bevanda analcolica con olio di olivastra, agrifoglio petrolio come un profumo), contribuendo a formare la schiuma di alto livello e rosso seducente. In bevande gassate, pigmenti caramello possono agire come emulsionanti e impedire la separazione delle sostanze aromatiche.

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pigmenti caramello possono essere utilizzati in birra, whisky, vino, vecchio fango e il liquore, le varietà più comunemente usate che sono ancora stabili in alta alcol. Applicazione nella bevanda etanolo è la carica del pigmento caramello selezionato. Beer contiene una carica positiva della proteina, se aggiunto con una carica di caramella, si raccoglierà in particelle più grandi, la formazione di precipitazioni, con conseguente torbidità.

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La salsa di soia può essere utilizzato fino al 15% del sale di corrosione, quindi la necessità di caramello pigmenti prodotti di salsa di soia stabili con colori fermentazione naturale. pigmenti caramello possono anche essere utilizzati per aumentare l'attrattiva dei prodotti da forno. Può usare la concentrazione originale o la concentrazione di pigmenti caramello liquido e in polvere per compensare pane speciale, "superficie decorazione" torta e biscotti ingredienti della forza colore inadeguata e irregolare raffinato. pigmenti caramello con carica positiva può svolgere un ruolo stabile in aceto di malto, mentre nella produzione di aceto di sidro di mele e aceto distillato, la prestazione è instabile.

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